В предвкушении праздника мы решили покреативить и украсить наш любимый хостел чем-то необычным, добавить, так сказать, праздничного колорита. Что получилось - судить Вам.
Близится Новый Год, уже и снег стал появляться время от времени, на днях включат городские елки (обещали!) и совсем недолго останется ждать боя курантов, поздравлений под шампанское и подарков-подарочков! Так хочется, чтобы ощущение праздника было у всех-всех-всех… Именно поэтому мы второй год подряд участвуем в удивительно теплой благотворительной акции «БабушкиНа радость»! Волонтеры собирают подарки для бабушек и дедушек, живущих в Павловском доме престарелых.
Сколько может быть у человека друзей? Вопрос, конечно, интересный! С одной стороны - настоящих друзей много не бывает. Но с другой стороны - чем их больше, тем лучше, ведь правда? Вот и мы так считаем - поэтому с Друзьями (отелями и хостелами) все точно так же! В 2009-м году открылись первые Друзья. Сейчас их десять. А на очереди - одиннадцатые. Работы идут полным ходом. Конечно, до завершения еще предстоит сделать очень многое, но уже угадываются очертания того, что ожидает наших гостей в самом обозримом будущем. Итак, буквально вчера я, с фотоаппаратом наперевес, навестил помещение на Канале Грибоедова, в стенах которого зарождается новый хостел.
С давних времен люди украшали стены своих жилищ рисунками, наскальными надписями и магическими символами. Так, например, двери домов красили синим, чтобы приманить удачу, зелёный цвет использовали для маскировки, а фиолетовый с давних времён считался цветом, пробуждающим интуицию.
Новые яркие стены в гостиной Друзей на Восстания теперь раскрашены всеми цветами радуги и непременно защитят наших гостей от зимней серости и привлекут хорошее настроение!
Не так давно, в Друзьях на Восстания прошел замечательный музыкальный вечер. Мы устроили в нашей уютной гостиной настоящий Гитарный Батл. Желающих показать себя оказалось очень много. Некоторые присоединялись прямо в процессе конкурса. Талантливые участники, разносторонние музыкальные выступления, сплетение голосов и ритмов - все происходило на глазах у зрителей.
Дважды в год в Санкт-Петербурге проходит выставка-раздача кошек и собак, которые по тем или иным причинам лишились человеческого участия и крыши над головой. Организатор этого проекта – приют для бездомных животных «Ржевка». СКЦ «Буревестник», в котором выставка проходила в этот раз, объединил множество неравнодушных, участливых людей, желающих как-то повлиять на судьбу обездоленных питомцев приюта. Я случайно узнала об этом мероприятии и как человек, который с детства любит животных, не могла не пойти. Вот мой небольшой очерк.
Морковные пироги, домашний зефир, апельсиновые чизкейки, кексы, капкейки, колбаски «Сон институтки», польский шпик, запеканки, сладости из шоколада, мармелад, желе на любой вкус и цвет, сербская плескавица, тыквенный суп, лобио, блинчики, шаверма и картофель фри, древне-скандинавские бутерброды со свининой и селедкой, сангрия, крафтовое пиво, пряный пунш, домашний настойки и лимонад, маринованные артишоки с чесноком и зеленью, грибные жульены в ржаной булочке с чипсиной из пармезана, лазанья, сырное альпийское фондю, яблочно-мятный пирог и на десерт вкуснющие вафли. И это только малая часть тех блюд, которые можно было попробовать на ресторанном дне, прошедшем в очередной раз в Петербурге 15 ноября. Друзья, конечно, участвовали.
Совсем недавно в Друзьях на Восстания был проведен мастер-класс, посвященный приготовлению вкусных и несложных блюд в микроволновке! Мастер-класс был организован по случаю написания нашей собственной книги рецептов для микроволновой печи.
Научиться готовить в СВЧ рис, картофель, курицу или даже шоколадный бисквитный торт в сметанном креме мог абсолютно каждый желающий. Достаточно было просто прийти на нашу кухню и принять самое непосредственное участие, тем самым оставив свой след в этом интереснейшем событии «Друзей на Восстания».
Каждый присутствовавший на кухне Друзей ушел с новыми впечатлениями, багажом рецептов для микроволновой печи и приятным послевкусием приготовленных им самим же блюд.
На этот раз мы решили порадовать наших посетителей блюдами, приготовленными в воке. Лапша, рис, курица, говядина, овощи и разнообразные соусы - вот что ждет наших гурмэ!