Где выпить кофе в Петербурге или чем город может удивить кофеманов?

В этом посте речь пойдет о любопытных кофейных местах Петербурга. Вы узнаете, где выпить кофе в Петербурге, где продается самый дорогой кофе и, наоборот, куда можно прийти и просто так, то есть не заплатив ни копейки, выпить чашку этого напитка. Еще вы узнаете, чем так знаменит «кофе, который пил Рафаэль» и почему он полюбился всем кофейным гурманам. Отдельное внимание мы уделим местам, откуда открывается шикарный вид на город. А в заключении, расскажем о том, где можно выпить кофе в необычной компании.

Бесплатный или «подвешенный» кофе

Нет-нет, это не кофе, который подвесили к потолку! «Подвешенный кофе» - это кофе, который одни посетители кафе оставляют другим, совершенно незнакомым им гостям кафе. Те, в свою очередь, могут прийти и абсолютно бесплатно выпить этот «подвешенный» кофе.

Немногие знают об истоках этой замечательной неаполитанской традиции – “подвешивать кофе” (uncaffesospeso). Давным-давно в Неаполе кофе стоил гроши, поэтому многие посетители покупали две чашки кофе, а выпивали только одну. Второй же кофе бармен помечал себе на доску как “подвешенный” – любой желающий мог зайти и выпить его, не оставив при этом денег, поскольку кофе уже оплачен.

Теперь этот чудесный старинный обычай пришел и в Петербург. В центре города удобно расположились несколько кофеен, где можно оставить кофе для кого-то или выпить «подвешенный кофе» самому. Для этого нужно прийти в кофейню и узнать у баристы, есть ли подвешенный кофе. А если хотите, вы можете и сами оставить подвешенный кофе для кого-нибудь. Вот где можно обнаружить чашку «подвешенного» кофе:

Арт-клуб «Книги и кофе»

Адрес: ул. Гагаринская, 20
Часы работы: 11:00 – 23:00

Помимо любителей бесплатного кофе это место очень понравится тем, кто хочет спрятаться в тихом уголке, укрывшись от городской суеты. Здесь можно взять книжку, усесться по-домашнему на диван и на несколько часов погрузиться в чтение. Кстати, это место участвует в нашей специальной программе «Круг друзей». По проспекту или карте «Круга друзей», в этом заведении можно сэкономить 10% от счета.

Вегетарианское кафе «Укроп» 

Адрес: ул. Марата, 23
Часы работы: 9:00 – 23:00

Очень приятно, что в Питере стало появляться все больше кафе, где подают только вегетарианскую пищу. Как говорится, о вкусах не спорят, но эта тенденция определенно носит позитивный характер. И тем более приятно, что в таких заведениях «подвешенный» кофе тоже можно выпить. Гости сети наших отелей смогут совместить приятное с полезным – вы не только хорошо проведете здесь время, но также получите скидку 10% на меню – ведь кафе «Укроп» тоже входит в список заведений из «Круга друзей». 

Самый экзотичный и дорогой кофе

Кофе сорта копи-лювак (или копи-лувак) по праву считается не просто самым дорогим, но и самым необычным, экзотичным сортом кофе. Судите сами: на острове Суматра обитают пальмовые куницы, которые съедают кофейные зерна целиком, но полностью переварить их не могут. В результате через некоторое время зерна из зверьков естественным образом выходят, но не в первоначальном виде, а обогащенные особым ферментом. А специально обученные люди уже собирают их, моют, обжаривают и... Так и получают самый необычный сорт кофе в мире! Попробовать копи-лювак можно в единственном в России Музее кофе.

Музей кофе

Адрес: наб. Робеспьера, 14
Часы работы: 11:00 – 20:00, выходной – понедельник

Здесь вам с радостью проведут экскурсию, которая длится около минут 20. По пути еще угостят вкуснейшим эспрессо. Невольно заряжаешься позитивом и бодростью от одного пребывания тут. А кофе копи-лювак можно выпить в местной кофейне или даже купить его в зернах. Правда, цена может вас сильно удивить: стоимость килограмма такого кофе начинается от 250 долларов.

Раф кофе или кофе «как у Рафаэля»

«Раф кофе» или просто «раф» — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Отличительная особенность раф-кофе заключается в том, что в отличие от традиционного капучино все компоненты перемешиваются и добавляются одновременно.

Сама история появления раф-кофе довольно забавная: шел 1996 год, в Москве в небольшом кофейном магазине Кофе Бин среди прочих постоянных посетителей был и гость Рафаэль, который просил заваривать ему кофе на основе 11% сливок и ванильного сахара. Многие его знакомые тоже стали приходить сюда и заказывать кофе «как Рафаэлю». Отсюда и появилась сокращенное название «раф-кофе». По вкусу раф кофе чем-то напоминает традиционный капучино, однако обладает гораздо более нежным вкусом и с более насыщенной пенкой. Узнать самому, каков на вкус знаменитый на весь мир раф-кофе можно во многих кофейнях Петербурга, мы же посоветуем лишь некоторых из них.

Бар-ресторан «Счастье» 

Адрес: ул. Рубинштейна, 15/17 
Часы работы: 9:00-0:00

У вас будет возможность попробовать апельсиновый раф в окружении фарфоровых купидонов, мягких диванов и романтичной атмосферы. Отличное место для того, чтобы скрыться ненадолго от городской суеты, не покидая центра города. Идеальным дополнением к апельсиновому рафу станут фирменные конфеты «Счастье», которые, кстати, можно получить в подарок, воспользовавшись программой «Круг друзей».

ДаблБи

Адрес: ул. Миллионная, 18
Часы работы: 9:00-22:00

«ДаблБи» абсолютно справедливо считается очень демократичным и атмосферным заведением. Здесь готовят потрясающий цитрусовый и лавандовый раф, который не сможет оставить равнодушным даже самого искушенного ценителя кофе! 

Кофе с видом на город

Вкусный, ароматный кофе – это прекрасно, но в таком городе как Петербург хочется чего-то большего, поэтому сейчас речь пойдет о местах, которые в дополнение к замечательному кофе, могут предложить еще и потрясающий вид за окнами. Однако, в центре Питера не так уж много кофеен и ресторанов, откуда открывается хороший вид с высоты и где при этом не заоблачные цены. Однако, пара-тройка мест все же есть!

SolarisLab 

Адрес: пер. Пирогова, 18
Часы работы: 13:00 – 00:00

Это место сочетает в себе красивый вид на Исаакиевский собор и в то же время очень демократичные цены. Отлично подойдет для романтического свидания или для посиделок с друзьями. Только стоит учесть, что здесь нет wi-fi, поэтому возможность поработать с ноутбуком за чашкой кофе вряд ли представится. Но может это даже и к лучшему!

Barashki 

Адрес: ул. Ефимова, 2, ТЦ Пик
Часы работы: 12:00 – 04:00

Уютнейшее место на крыше торгового центра рядом с метро Сенная Площадь. Вы сможете сэкономить 10% от стоимости основного меню, если отправитесь в ресторан, захватив с собой купон или карту «Круга друзей». Несмотря на антураж и расположение, цены на кофе здесь вполне демократичные: например, бодрящий американо здесь стоит 130 рублей. 

Зингер 

Адрес: Невский проспект, 28
Часы работы: 9:00 – 23:00

Легендарное место в Санкт-Петербурге. Лучший вид на Казанский Собор открывается именно из окон этого кафе. Однако все же стоит заметить, что цена на кофе здесь не маленькая и варьируются от 200 до 300 рублей. 

Кофе в необычной компании

Мы уже успели рассказать вам про бесплатный и самый дорогой кофе, про вкусный раф-кофе и про кофейни с самыми красивыми видами на Петербург. А еще есть в Петербурге место, где гостям предоставляется возможность выпить чашку кофе в компании с милыми и пушистыми домашними любимцами - котами и кошками. 

Республика кошек

Адрес: ул. Якубовича, 10
Часы работы: 10:00 – 22:00

«Республика кошек» - это уникальная кофейня, где компанию за чашкой кофе вам смогут составить кошки! Здесь любой кошатник (и не только) почувствует себя как дома, а кроме того, любой желающий может вволю потискать пушистых питомцев и сделать с ними селфи. 

Многие из мест, которые мы перечислили в этом обзоре, входят в список заведений программы «Круга друзей», где гости наших отелей и хостей могут получить различные скидки и бонусы. Полный список мест «Круга друзей» можно найти по ссылке: http://www.friendsplace.ru/discounts/